お客様の声
- 南極観測船 様
- 投稿日:2017年12月03日
季節限定泡盛第3弾!!
「冬泡盛」は何の沖縄料理のコラボかな?
と楽しみにしていました。なるほど「沖縄おでん」でしたか!
全国では、寒い冬に熱々のおでんは最高ですよね!
今や、コンビニエンスストアでも気軽に買える中、全国各地にしかない具材や調味料もそれぞれ・・・。
そんなおでんに「冬泡盛」~陶器にお湯を注ぎ、湯気がたつ中に冬泡盛ゆっくり注ぐと、芳醇な泡盛香が華やかに香る。
芳醇浪漫と古酒のブレンドという「神村酒造」の代表銘柄のコラボにどんな風味に仕上がっているかな?と思いながら一口。
個人的には、アタックがもう一段欲しいかなと思いましたが、色々な泡盛初心者の方々が、おでんやお鍋とともにお湯割りで飲んでもらうと「美味しかった~」「妻が美味しいねって!」「飲みやすいい泡盛だね」など、うれしいお言葉をたくさんもらいました。
次は、春夏秋冬泡盛「春泡盛」の発売を多くの方が楽しみにしてくれています~!(^^)!
次は・・・どんな料理とのコラボかな???(期待)
お店からのコメント
島村義晴 様
いつもご愛顧頂きありがとうございます。
送り先のお兄様も喜んでいらっしゃるとのこと
嬉しいです♪
これからも末永くよろしくお願いします。
古酒蔵・中里陽子
- UFO 2017 様
- 投稿日:2017年11月15日
いつも美味しく頂いております。今回頂いた守礼古酒3年43度について一言。カタログの写真が瓶に切れ目がついたようで新鮮に映り到着を楽しみにしていたが通常のマル瓶のまま?今日到着したカタログも新鮮な映像。余計な事だろうがこれはいかん。守礼らしからぬ宣伝だと思う。
良い点もひとつ。フレーバーホイールは面白い。さすが神村酒造。良い点、悪い点ひとつずつで引き分けか?
お店からのコメント
UFO 2017様
いつもご愛飲頂きありがとうございます。
カタログの瓶の写真に光の反射で切れ目が入って見えたようですね。
通常の瓶です。誤解をさせてしまい申し訳ございません。
フレーバーホイールもお客様が手に取る前に少しでも味わいのイメージが
伝わればいいなと思っての取り組みです。
貴重なご意見ありがとうございました。
神村酒造・中里陽子
- いが 様
- 投稿日:2017年11月02日
念願の産業まつり会場には、2日目夕方以降にしか行けない予定だったので、売切れるだろうと先行販売で買いました。ところが、初の全日中止という運のなさ。ただ、初めて全日中止となった産業まつり限定商品ということで、自分の中で希少価値が上がってしまい、なかなか開けられないなと悩んでいます。
ここからは、質問ですが、初垂れ66度の濾過はどの様な感じですか?一般に言われる荒濾過といった感じで、古酒化に必要な成分はたっぷり含まれてるのでしょうか?
- 南極観測船 様
- 投稿日:2017年10月15日
夏泡盛に続く、第2弾~秋泡盛!
各季節に合わせた料理とともに頂く、このコンセプトは本当に素敵ですね。
特に、泡盛ラベルから沖縄料理を紹介しながら、その料理に近い全国各地の料理と合わせることができるなんて、泡盛を飲むひとときをより楽しむことができます。
20度という低い度数にもかかわらず、芳醇な泡盛の香りと味わいをしっかり感じることができ、より晩酌が楽しみになります。
今度も、造り手の優しい想いを感じる春夏秋冬の泡盛の開発を期待しております。
お店からのコメント
南極観測船様
いつもご愛顧頂きありがとうございます!
夏泡盛に続き、秋泡盛と食べ合わせをお楽しみ頂き
こちらも嬉しいです。
季節泡盛のコンセプトである「沖縄料理」を紹介しながら
それに近いご当地料理との食べ合わせを楽しんで頂くことを
感じて頂けて感激です!!
これからも美味しい泡盛造りに精進致します。
末永くよろしくお願い致します。
古酒蔵・中里陽子
- のり 様
- 投稿日:2017年10月10日
非常に飲みやすい泡盛です。横浜の酒店では扱っていないものです。
残念ですが首都圏には「キツイ泡盛(新酒or大量生産?)」ばかり流通していて「泡盛はちょっと。」といった評価ばかりです。
今後も注文させていただきます。
お店からのコメント
のり様
貴重なご意見ありがとうございます。
社内でも検討させていただきます。
古酒蔵・中里陽子
- のり 様
- 投稿日:2017年10月10日
最初はキツイと思っていましたが、アミノ酸やクエン酸が多く含まれていることが分かりました。今は、積極的に摂取しようと思っています。
お店からのコメント
のり様
クエン酸とアミノ酸を毎日摂取して
健康で元気な毎日をお過ごし下さい。
ありがとうございます!!
古酒蔵・中里陽子
お店からのコメント
南極観測船様
いつもご愛飲頂きありがとうございます♪
夏泡盛、秋泡盛に続き冬泡盛もお試し頂き嬉しいです。
泡盛初心者をイメージしてブレンドしたので、泡盛通の方には
少しアタックが優しすぎたかもしれません。
春泡盛も着々と準備しておりますので、お楽しみにしていてくださいo(^o^)o
古酒蔵・中里陽子