宮良そばの骨汁が１番マーサン！
新・沖縄ソウルフード
宮良そばの「骨汁」
多くの地元客が集まる八重山そばの名店「宮良そば」。
見た目とは裏腹に上品な味わいの「骨汁」は、まるでテールスープと評される宮良そばの人気の汁物メニューです。
【特徴】豚肉の旨味が凝縮されたスープに、たっぷりと骨付き肉。
スッと骨から外れる柔らかなお肉と、あっさりしながらも深い味わいのスープが特徴です。
お客様の声
マロルア様
投稿日：2022年05月13日
おすすめ度：
我が家では、蕎麦や、うどんを入れていただくことも有ります。麺のスープとしても美味しいです。
定番扱いなので定期的に購入しています。
マロルア様
投稿日：2021年02月18日
おすすめ度：
お肉が本当に柔らかくて、余分な脂も無くありがたいです。勿論、スープが美味しい！！
宮良そばの骨汁は、肉が柔らかく骨までしっかり煮込んであるので、余分な脂も無くさっぱりとしてます。汁の味も昆布の出汁だ効いて、コクもあり美味しいです。麺を入れたりして楽しいでいます。これからも定番扱いしてほしいです。
お店からのコメント